揚げ物

こんにちは👋😃

今日も朝から暑いですね🌞

昨日の夕ご飯は揚げ物にしました！

私の苦手な揚げ物😅食べるのは好きなのですが、

作るのが苦手で💦

息子がとりの唐揚げが食べたいと言われ…

鶏肉がおうちになかったので

豚唐揚げを作りました🎵

豚バラをニンニクと生姜で味付けをしておき、肉を丸めて片栗粉をつけ

揚げました😄

鶏肉より火が通るのが早いので時短にもなるし、中が生という心配もありません🎵

豚肉を揚げる前にポテトフライをつくり、今日の夜ご飯に食べる煮浸しをつくるのに茄子・ピーマンも揚げました🎵

昨日の夕ご飯はこんな感じになりました↓

グリーンリーフとキャベツの千切りを混ぜたサラダ・ポテトフライ・豚唐揚げ・たらこスパです🎵

たらこスパはたらこを入れすぎたのか、パサパサになってしまいました😅

息子は豚からよりたらこスパが一番おいしかったみたいです😊

今度はとりの唐揚げをつくってあげようと思います🎵